野菜

 毎年、この季節になると楽しみにしていることがあります。
近所のKさんが家庭菜園で作った「ツタンカーメンの豆」を持ってきてくれるのです。

「ツタンカーメンの豆」はエジプトで種が発掘されました。
渋みのある紫色で、炊き込みご飯にするとワインレッドになります。

さて、６０代前半のKさんは普段はあまりお化粧をされませんが、そんなものが必要ないくらい品のあるとても素敵な女性です。彼女が作る野菜はどれも甘くて独特の苦味があり最高に美味しいです。きっと野菜には作った人の人柄が美味しさとなって出てくるのだろうと思います。

Kさんのように素敵に歳を重ねたいと思いつつ、次の種まきの野菜のリクエストを出す私です。